Des ateliers thématiques pour apprendre à donner une nouvelle vie aux fruits et aux légumes disqualifiés mais de saison (taille, esthétique, invendus) des producteurs et commerçants de notre territoire en les transformant. L’objectif: les manger toute l’année en réduisant la consommation d’énergie et notre empreinte carbone.
Des ateliers sur-mesure en itinérance ou à la Ruche d’idées.
Initiez vous aussi aux techniques de cuisson et de conservation à économie d’énergie (marmite norvégienne, parabole solaire..).
Des ateliers sur mesure en itinérance
